הרצאות המועברות על-ידי יפית גלילי (M.Sc.) בוגרת מדעי הרפואה, מהפקולטה לרפואה באוניברסיטת תל- אביב, פיזיולוגית של המאמץ ודיאטנית קלינית. מומחית בתחום הסטרס במקום העבודה.
- כל הרצאה מלווה ב Built Up – שאלונים קצרים וטיזרים בנושא ההרצאה, על- מנת לעורר סקרנות ולמפות סטטיסטית את החשיבה/ההרגלים/הידע בנושא.
- אחרי כל הרצאה יש אפשרות למתן מענה On-line לשאלות וליישום בפורטל מיוחד של העובדים למשך שבוע.
- כל הרצאה כוללת העלאת מודעות, העברת ידע, הנעה לפעולה וכלים פרקטיים
Stress כרוני בעבודה: מגפת העולם המודרני. כיצד לנהל את הסטרס
How to manage your stress? – Leave your stress behind
https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-5063376,00.html
לפי נתוני הסקר החברתי של הלמ"ס לשנת 2016, 46% מהמועסקים מעל גיל 20 בישראל חווים מתח או לחץ נפשי בעבודתם. 16% מהעובדים חווים לחץ נפשי לעיתים קרובות ו-30% נוספים מדי פעם.
בנוסף, נתוני הלמ"ס מראים כי רבים מהעובדים הישראלים לא רק חווים קשיים נפשיים בעבודה אלא סוחבים את הקשיים האלה הביתה ומתקשים לתפקד במשפחה בגלל המחויבות למקום העבודה. על פי הנתונים, 36% מכלל המועסקים התקשו לתפקד במשפחה בגלל מחויבות לעבודה, וכאשר בוחנים את קבוצת הגיל 44-35, בה סביר שנמצאים רוב ההורים לילדים קטנים, שיעור המתקשים לתפקד מגיע ל-44%.
- מהו מצב של סטרס? כיצד מודדים סטרס?
- סטרס ומגדר- הבדל בביטוי הסטרס בקרב נשים וגברים בכלל ובהקשר לעבודה בפרט
- שליש מחיינו אנו מבלים בעבודה- מה הם המקצועות הכי סטרס-טוגנים? מה הם גורמי הסטרס במסגרת העבודה?
- השלכות של מעביד סטרס-טוגני על העובדים
- כיצד הטכנולוגיה ועולם המסכים מגבירים סטרס?
- כיצד לנהל את הסטרס של העובדים?
שמירה על רמת סטרס רצויה למקסום יכולת, תפקוד ותפוקה בעבודה - הורות וסטרס: מעבר מעבודה הביתה- כיצד לא להכניס את הסטרס הביתה
- הקשר בין סטרס לתפקוד ירוד של מערכת החיסון ו"הזמנת" מחלות.
- מה הם יחסי הגומלין בין סגנון החיים שלנו (שינה, אכילה ופעילות) לבין סטרס?
- מה להשמנה ולסטרס? כיצד סטרס מוביל לאכילה עודפת? כיצד סטרס מנהל אותנו באכילה?
כיצד ספורט מפחית סטרס?
תזונה משפחתית: הורים כסוכני משנה- האחריות היא שלנו
Family Nutrition – Parents as Agents
- מתי מתקבעים הרגלי האכילה וכיצד ניתן להשפיע בכל גיל על הרגלים אלו
- כיצד מתפתחות בעיות אכילה במעגל החיים? מעוברות דרך מסגרת המשפחה ומסגרות חיצוניות
כיצד אכילה בעוברות משפיעה על החיים המאוחרים? - אוכל כמענה לצרכים ולביטוי רגשי בגילאים השונים ובמסגרות החברתיות השונות
- סביבה משפחתית- הורים כסוכני משנה ומתווכי אכילה, דיאלוג אכילה משפחתי, טעויות נפוצות באכילה שההורים מטמיעים
- הצגת בעיות נפוצות באכילה (כגון בררנות, עודף/חוסר אכילה)
- האם להחזיק בבית אוכל לא בריא?
- בעיות מיתוסים שמטמיעים (לא לשתות באמצע האוכל, תחרות באוכל, אוכל כפרס, לחכות לארוחה שתהיה מוכנה, לסיים אוכל וכו')
- דרכי התמודדות במסגרת המשפחתית ושינוי דיאלוג אכילה לדיאלוג בריא
- ילדים ודימוי גוף, דימוי עצמי
- היבט תרבותי- החברה המערבית והשפעתה על התנהגות אכילה
- אכילה בהיבט חברתי- התמודדות עם סיטואציות חברתיות
- סוגיית המתוק- האם לתת לילדים מתוק?
- סימון תזונתי- כיצד לבחור נכון מה לקנות הביתה? על מה מסתכלים בתוויות המזון של מצרכים.
- פתרונות לארוחות ולאכילות ביניים לאורך היום
חיווט מוחי- האם אפשר לחווט את המוח בצורה שתשפיעה על האכילה שלנו?
Brain Rewiring in context to food consumption
- האם "רק מלחשוב על סופגנייה אפשר להשמין? "
המעבד הראשי שלנו, המוח- כיצד הוא עובד?
יצירת קשרים ומסלולים במוח- חשיפה למידע ולמידה - הפלסטיות של המוח- היכולת של המוח לאחסן מידע, לסווג מידע ולשלוף אותו
- מתי וכיצד מקבעים הרגלים?
יצירת הקשרים בהרגלי אכילה בגיל הצעיר - אלו ערוצים משפיעים על מנגנון רעב ושובע במוח? האם ניתן לשנות אותם?
ערוץ תקשורת של המוח והקיבה - חיווט מחדש- כיצד ניתן לחווט מחדש את המוח?
- כיצד לשנות הרגלי אכילה וליצור דפוסי חשיבה חדשים במוח בהקשר לאכילה?
- כיצד מאמץ משפיע על הערוצים במוח המשפיעים על וויסות אכילה?
- כיצד שינה מסייעת בוויסות אכילה דרך המנגנון המוחי?
שינה- הכרח ולא פינוק
Sleep – a necessity and not a treat
- כשליש מהחיים שלנו אנחנו ישנים- למה צריך לישון? מה קורה לתפקוד מערכות הגוף השונות במצב של מחסור בשינה?
האם יש אנשים שצריכים לישון פחות?
האם יש כזה דבר השלמת שעות שינה? - שינה ותפקוד בעבודה
- שינה ותפקוד הורי
- גורמים המשפיעים על איכות שינה
הורמונים ושינה. עונת החורף ושינה
יחסי הגומלין בין סטרס לשינה
כיצד שינה משפיעה על צריכת מזון
כיצד אכילה משפיעה על השינה
כיצד מאמץ גופני משפיע על השינה - שינה ותהליכים במוח- הקשר בין שינה לתפקוד קוגניטיבי ולתפקוד מנטלי ומצבי רוח
- כיצד להשיג שינה איכותית?
איך לשמור על מערכת ההגנה של הגוף (מערכת החיסון) חזקה בעולם המודרני?
How to boost your Immune system?
(הרצאה שמתאימה במיוחד בחורף)
- מה הם קווי ההגנה של הגוף וכיצד הגוף מפעיל אותם- כיצד מערכת החיסון עובדת?
- מה הקשר בין העולם המודרני והעולם הטכנולוגי לבין מערכת החיסון שלנו?
- סטרס, מצב אמוציונלי ומערכת החיסון
- תזונה ומערכת החיסון
- שינה ומערכת החיסון
- השמנה ומערכת החיסון
- כיצד לשמור על תפקוד אופטימלי של מערכת החיסון?
תזונת ספורט- כיצד להתאים את התזונה לאימונים
תזונת ספורט להשגת יעדים:
- לשפר יכולות וביצוע ספורטיבי
- למנוע פגיעות ספורט
- לרדת במשקל ולשמור על אחוזי שומן נמוכים
התאמת התזונה למאפיינים אישיים, אורח החיים ולמשטר האימונים.
- מקורות האנרגיה בזמן מאמץ
על איזה מקורות להתבסס בהתאם למטרות השונות - אכילה לפני ובמהלך מאמץ- לשיפור ביצועים
- תזונה והתאוששות ממאמצים- איך לזרז את קצב ההתאוששות בין מאמצים?
גורמים המשפיעים על קצב חידוש מאגרי האנרגיה (גליקוגן) - חסרים נפוצים ברכיב מזון וההשפעה על ביצוע
- מאמץ ואכילה- השפעת המאמץ על הרצון לאכול
- מערכת העיכול ומאמץ גופני- בעיות אי נוחות במערכת העיכול בזמן מאמץ
- מתאמנים ולא יורדים במשקל- כל הסיבות
- חסרים תזונתיים בקרב ספורטאים
- נוזלים ומאמץ גופני- התייבשות, מלחים
- צריכת תוספי תזונה- האם צריך?
פיזיולוגיה של המאמץ ואימונים
הרכב הגוף ומאמץ:
- הרכב הגוף ותפקיד כל מרכיב בהקשר למאמץ
- מטבוליזם- כיצד פעילות גופנית משפיעה על המטבוליזם ועל אחוז השומן?
- מקורות אנרגיה בזמן מאמץ
גורמים המשפיעים על מקורות אנרגיה בזמן מאמץ - גורמים אישיים המגבילים יכולת במאמץ
- יכולת אירובית ויכולת אנאירובית
- מרכיבי כושר בפעילויות השונות
- מרכיבי אימון עקרונות אימון- לשיפור יכולות ולמנוע פציעות
- תכנון אימונים שבועי- מה צריך לכלול בהתאם ליעדים ולמאפיינים אישיים בניית עומס אימונים- מתי להתאמן? באיזו תדירות, עצימות ומשך זמן? איזה סוג אימון?
- הכל על הדופק: מנוחה, אימון והתאוששות
גורמים המשפיעים על הדופק
דופק מטרה באימון- באיזה דופק צריכים להתאמן? - חומצת חלב כגורם מגביל למאמצים
